top of page
The Show must go on!
Bei jedem Buchungstag gibt es 2 Fleischmenüs optional Veganes Menü zur Auswahl.
Bitte informieren Sie sich bei Telefonischer oder
Schriftlicher Buchung. Bei online Buchungen sind die Menüs wählbar
Pro Gruppe muss zwischen 3 Gänge und 6 Gänge gewählt werden eine Mischung ist leider nicht möglich da das Essen Brettweise serviert wird.
6 Gang Menüs
Sie haben die Auswahl zwischen Hochrippe Menü, Spanferkel Menü und Veganes Menü, Im Winter können wir Kräutergans
empfehlen.
exklusive GetränkeLancelot Mahl (6 Gänge) April-Oktober und auf Nachfrage
Gänge
I. Vinschgerl mit Griebenschmalz und Kräuersalz
II. Rindfleisch Suppe mit Kräutern und Gartengemüse
III. Lachsfilet auf Blattspinat
IV. Hochrippe mit Schupfnudeln reichlich Gartengemüse
V. Käsebrettl auf Früchten
VI. Apfelstücke in Bierteig gebacken
€79
Winter Mahl (6 Gänge) Oktober - März
Gänge
I. Gewürzbrot mit Griebenschmalz (gewürztes Salz)
II. Rindfleisch Suppe
III. Lachfilet auch Blattspinat
IV. Kräutergans mit Honigkruste, dazu
Semmelfladen, Rotkraut und Apfelmus
V.Käsebrettl mit Früchten
VI. Apfelstücke in Bierteig gebacken
€79
Königs Mahl (6 Gänge)
Gänge
I. Gewürzbrot mit Griebenschmalz (gewürztes Salz)
II. Rindfleischsuppe mit Marktgemüse
III. Lachsfilet auf Blattspinat
IV. Spanferkel, mit Soße, Semmalpflanzerl und Blaukraut
V. Käsebrettl mit Früchten
VI. Apfelstücke in Bierteig gebacken
€79
Vegetarisches Mahl (6 Gänge)
Gänge
I. Gewürzbrot mit Kichererbsenaufstrich
II. Marktsalat
III. Gemüseteller
IV. Gefüllte Paprika orientalisch, dazu gibt's
Tunke und Grillgemüse
V. Gemüse Taler
VI. Äpfel gebacken mit Zimtzucker
€79
Vegetarisch
Bio
Vegan
3 Gang Menüs bis Ende Oktober möglich
Sie haben die Auswahl zwischen Hochrippe Menü, Spanferkel Menü und Veganes Menü, Im Winter können wir Kräutergans
empfehlen.
exklusive Getränke Hochrippe Menü 3 Gang
1. Griebenschmalz mit Brot
2. Hochrippe vom Rind mit Semmelpflanzerl und Rot Kraut
3. Äpfel in Schmalz gesotten
€59
Spanferkel Menü 3 Gang
1. Griebenschmalz mit Brot
2. Spanferkel mit Knödel und Kraut dazu Bratensoße
3. Äpfel in Schmalz gesotten
€59
Veganes Menü
1. Hummus mit würzigem Hausbrot
2. Gemüseplanzerl mit Beilag
3. Geschmorte Äpfel
€59
Vegan
bottom of page